Ciambella banana&cioccolata

Ingredienti:
250g zucchero semolato
120g uova intere (2 uova circa)
2 banane mature
30g latte
60g olio extravergine
2g sale
250g farina 00
10g lievito in polvere
30g gocce di cioccolato + per copertura

Procedimento:
1) Montare le uova con lo zucchero
2) Aggiungere la polpa di banana
3) Aggiungere il latte, l'olio e il sale
4) Setacciare la farina e il lievito e aggiungerlo al composto precedente.
5) Aggiungere le gocce di cioccolato
6) Imburrate e infarinate lo stampo e versate il composto all'interno
7) Guarnire con gocce di cioccolato e infornare

Cottura:
180° forno ventilato
35/40 minuti

Cupcakes!

Ingredienti: (x 8 cupcakes)

125g zucchero semolato
2 uova medie
125g burro (temperatura ambiente)
125g farina 00
2g lievito in polvere

Procedimento:

1) montare lo zucchero con le uova finchè il composto non sará raddoppiato
2) aggiungere il burro a pezzetti e continuare a montare
3) aggiungere la farina setacciata e il lievito
4) riempire i pirottini fino a 3/4 e infornare

Cottura:

180° forno ventilato
15 minuti circa

Glassa:

200g panna da montare + zucchero
100g mascarpone

1) montare la panna aggiungendo lo zucchero
2) unire il mascarpone alla panna montata
3) decorare i cupcakes con la glassa ottenuta

Torta di mele

Ingredienti:
200g Farina 00
150g zucchero semolato
2 Uova medie
16g di lievito in polvere
50g Latte intero
Limone
1/2kg di mele a dadini + per la decorazione
zucchero di canna

<3

My Sweet Valentine ^^

Torta Regalo :)

Torta Tom&Jerry

Torta castello dei pirati 2

Torta Rapunzel <3

Panettone decorato con pdz

Cupcakes di Natale

Base cupcakes classica (vedi ricetta)
Copertura panna montata verde

Cake di Natale <3

Torta battesimo