lunedì 27 agosto 2012
Cupcakes
Ricetta per 12 basi cupcakes
120gr burro a temperatura ambiente
120gr zucchero semolato
2 uova medie
aroma vaniglia o limone
120 gr farina 00
10 gr lievito
1 pizzico di sale
1: montare in planetaria (frusta) il burro a temperatura ambiente e lo zucchero + aromi
2: aggiungere le uova una alla volta
3: unire la farina setacciata e il lievito
4: versare il composto ottenuto fino a 3/4 dell'altezza del pirottino
5: infornare per circa 20 minuti a 180°
120gr burro a temperatura ambiente
120gr zucchero semolato
2 uova medie
aroma vaniglia o limone
120 gr farina 00
10 gr lievito
1 pizzico di sale
1: montare in planetaria (frusta) il burro a temperatura ambiente e lo zucchero + aromi
2: aggiungere le uova una alla volta
3: unire la farina setacciata e il lievito
4: versare il composto ottenuto fino a 3/4 dell'altezza del pirottino
5: infornare per circa 20 minuti a 180°
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lunedì 27 agosto 2012
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Ricetta per 12 basi cupcakes
120gr burro a temperatura ambiente
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2 uova medie
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120 gr farina 00
10 gr lievito
1 pizzico di sale
1: montare in planetaria (frusta) il burro a temperatura ambiente e lo zucchero + aromi
2: aggiungere le uova una alla volta
3: unire la farina setacciata e il lievito
4: versare il composto ottenuto fino a 3/4 dell'altezza del pirottino
5: infornare per circa 20 minuti a 180°
120gr burro a temperatura ambiente
120gr zucchero semolato
2 uova medie
aroma vaniglia o limone
120 gr farina 00
10 gr lievito
1 pizzico di sale
1: montare in planetaria (frusta) il burro a temperatura ambiente e lo zucchero + aromi
2: aggiungere le uova una alla volta
3: unire la farina setacciata e il lievito
4: versare il composto ottenuto fino a 3/4 dell'altezza del pirottino
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